Persönliche Vita
Über mich
Hallo und herzlich Willkommen.
Ich, Markus Markowitsch möchte meine Philosophie kurz vorstellen.
Im Laufe meines Lebens wurde meine Liebe zum BBQ immer stärker und der Wunsch, mich in diesem Bereich selbstständig zu machen kam auf. Qualität und Frische ist für mich sehr wichtig und entscheidend. Der Geschmack steht im Mittelpunkt, frische Kräuter, verschiedene Gewürze sind die Grundlage. Meine Waren werden frisch eingekauft. Alle Gerichte sind von Hand zu bereitet und ohne Geschmacksverstärker, sowie ohne Konservierungsstoffe.
Aus ausgewählten Produkten entstehen so Kunstwerke aus Geschmack. Ich möchte Ihren Geschmack an neue Sensationen bringen und verbinde gewohnte Geschmäcker auch einmal in neuen Kombinationen. Lernen Sie bekannte Produkte völlig neu kennen. Ich stehe persönlich für erstklassigen Service, Qualität und kulinarische Neuerung. Begeisterung und Leidenschaft stellen sich bei mir als Basis für hervorragenden Genuss.
BBQ – Grillbuffets sind im Sommer die Basis für eine gelungene Gartenparty und eine willkommene Abwechselung. Ich biete Ihnen vielfältige Variationen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen an. Nutzen Sie die schönen Sommertage und genießen Sie die Gartenpartys, Hochzeiten oder Firmenveranstaltungen bei einem Grillbuffet oder BBQ – Buffet. BBQ bedeutet, dass die Fleischsorten nicht direkt über der Grillkohle positioniert werden, sondern langsam im Rauch des Feuers garen.
Ich biete Ihnen individuelle Beratung, sowie große Flexibilität und stelle Ihnen je nach Wunsch ein Angebot für Grillkurse, BBQ, Events und mehr zusammen. Lernen Sie die Geheimnisse des Grillens und BBQ`s kennen.
Dann rufen Sie mich an oder schreiben Sie mir eine E-Mail.
Seit Ende des Jahres 2011 gehöre ich zum Weber Grillmeisterteam.
Ich gebe in Namen der Firma Weber-Stephen Grillseminare in ganz Deutschland.