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Alles vom Grill

bbqontour_Garnelen_Curryrahm

Vorspeisen

Garnelen in Curryrahm

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Rinderfilet

Ein exklusives und schmackhaftes Stück Rindfleisch sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.Mögliche Beilagen sind gegrillte Speckböhnchen…

bbqontour_ribs_neu

BBQ Ribs

Die Grundlage für die BBQ Ribs ist meine selbst zusammen gestellte Gewürzmischung. Durch die langsame…

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Beef Brisket

Das Beef Brisket wird in meiner eigenen zusammen gestellten Gewürzmischung über Nacht eingelegt, damit die…

bbqontour_Schweinebraten_Buchenholz

Pulled Pork & Schweinebraten

Was ist Pulled Pork? Ein Klassiker des amerikanschen BBQ´s. Pulled Pork ist ein Stück Fleisch,…

bbqontour_Roastbeef

Rindersteaks & Varianten

Hier ein kleine Auswahl aus der Welt der Steaks: Ribeye, Rumpsteak, Roastbeef, T-Bone und Flank…

bbqontour_scheinefilet

Schweinefilet

Das Schweinefilet wird in meine eigen zusammen gestellte Gewürzmischung eingelegt und geräuchert. So entsteht ein…

bbqontour_Lamm

Lammfleisch

Hier sehen Sie ein einwandfreies gegrilltes Lammkarree. Intensiver Fleischgeschmack, passende Beilagen – Bohnen im Speckmantel…

bbqontour_Bierdosenhaehnchen

Hühnchen

Das Hähnchen wird in meine dafür vorgesehene Gewürzmischung eingelegt und im Grill geräuchert.Das Fleisch ist…

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Pizza auf Stein gebacken

Pizza auf Stein gebacken Pizza mit Spinat und Riesengarnelen: Eine Möglichkeit, der vielen verschiedenen Geschmacksinovationen.

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Fisch

Ob Garnele oder Lachs vom Buchenbrett ein beeindruckender Rahmen für Ihre Feier. Durch das langsame…

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Hamburg

Hier paar Inspirationen der amerkanische Finger – Foodklassiker.Burger, Cheese, Bacon und Zwiebelkonfitüre. Mini Burger: Neue…

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Gemüse

Wokgemüse: Frisches Gartengemüse mit einer mediteraner Kräuternote. Frisch, knackig und je nach Geschmack wird das…

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Fingerfood

Garnelenspießchen mit Kräutern. Meatballs gefüllt mit Büffelmozzarella: Perfekt gegrillte Meatballs mit einem leichtem Rauchgeschmack. Monikball…

bbqontour_Risonisalat

Beilagen

Mediterraner Risonisalat Gegrillter Romanasalat mit Dressing. Beilage zum Steak: Gegrillter Kartoffelsalat mit Zutaten der Saison….

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Dessert

Gegrilltes Eis: Ein unübertroffener Nachtisch.

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