Februar 2022
Heute ging für mich die lange Winterpause zu ende. Deshalb schnell denn kleine Mini WSM (Weber Smoky Mountain 37cm) aufgebaut.
Es gab Schweine Rippchen nach BBQ on Tour Style. Zart, saftig und rauchig süß. So liebe wir es. :-)
Fertig Bilder habe ich leider vergessen zu fotografieren. :-(. Sind aber welche unter der Rubrik " Alles vom Grill" zu finden.